Коптильня гарячого копчення КПЕ-3, електрична коптильня професійна, промислова електрокоптильня
Електрична коптильня КПЕ-3 на 3 рівні для гарячого копчення. Матеріал виготовлення - двошарова нержавіюча сталь з термоізоляцією.
Продукція в електрокоптильні розміщується на полках або в підвішеному стані на гачках.
| Напруга |
230 В |
| Потужність |
0.8 кВт |
| Режим копчення |
Гаряче копчення |
| Температурний режим |
+30...+120 ℃ |
| Можливість вертикального приготування |
Так |
| Кількість рівнів, прим. |
3 |
| Внутрішні розміри(д/ш/в) |
450х310х760 мм |
| Габаритні розміри(д/ш/в) |
540х480х900 мм |
| Розміри упаковки (д/ш/в) |
610х550х970 мм |
| Вага |
37 кг |
Коптильня має три рівні - решітчаті полиці, які дозволяють використовувати весь внутрішній об'єм конструкції. Полиці знімні, відстань між ними - 200 мм.
Піддон для тирси лекго знімається. Конструкція ручки виключає контакт з гарячою поверхнею. Двері коптильні відчиняються на 180 градусів.
Електричні коптильні використовуються для копчення м'яс, риби та ковбас в закладах харчування(кафе, ресторани, їдальні) та на виробництвах продуктів харчування.
Компанія ПАУК пропонує великий вибір професійних промислових кухонних плит: електричні, газові, індукційні, комбіновані. Також в асортименті кухонного обладнання: металеві виробничі столи, кухонні мийки, тумби, стелажі, жарочні шафи, обладнання для приготування фаст-фуду, коптильні, тісторозкатувальні машини, лінії роздачі готової їжі, теплове та холодильне кухонне обладнання. Ми пропонуємо лише якісне та надійне обладнання для закладів харчування.
Відправка з 03 січня 2025
