Шафа пекарська промислова ШП-2, промислова електродуховка, електрична пекарська шафа професійна, електрична піч

Шафа пекарська промислова ШП-2, промислова електродуховка, електрична пекарська шафа професійна, електрична піч

Двосекційна перкарська шафа ШП-2 використовується для випічки та приготування страв в закладах харчування(пекарні, кафе, ресторани, їдальні тощо).

Шафа пекарська має розбірну конструкцію: підставка та дві секції шафи. Модульність шафи дозволяє зручно її транспортувати.

ТЕНи виготовлені з нержавіючої сталі. Наявність теплорозподільчого пода(на нижньому рівні) та спеціальна геометрія ТЕНів забезпечує рівномірний розподіл температури всередині шафи. Верхні та нижні нагрівальні елементи регулюються роздільно двома термодатчиками, що автоматично підтримують задану температуру. Візуальний контроль за роботою шафи забезпечують світлові індикатори.

Ручка електродуховки виготовлена з термостійкого матеріалу. Електромонтаж пекарської духовки виконаний проводом з термостійкою ізоляцією.

В комплектацію входять:

• підставка для шафи,
• одне металеве деко з вуглецевого металу в кожному відділі,
• кабель для підключення на 3 фази.

В конструкції пекарської шафи є отвір для подачі води та ємність для зволоження. Всередині духовки передбачена природна конвекція. Додатково можна комплектувати вентилятором дл примусової конвекції.

 Компанія ПАУК пропонує великий вибір професійних промислових кухонних плит: електричні, газові, індукційні, комбіновані. Також в асортименті кухонного обладнання: металеві виробничі столи, кухонні мийки, тумби, стелажі, жарочні шафи, обладнання для приготування фаст-фуду, коптильні, тісторозкатувальні машини, лінії роздачі готової їжі, теплове та холодильне кухонне обладнання. Ми пропонуємо лише якісне та надійне обладнання для закладів харчування.