Шкаф пекарский промышленный ШП-2, промышленная электродуховка, электрический пекарский шкаф профессиональный, электрическая печь
Двухсекционный перкарский шкаф ШП-2 используется для выпечки и приготовления блюд в заведениях питания (пекарни, кафе, рестораны, столовые и т.д.).
Шкаф пекарский имеет разборную конструкцию: подставка и две секции шкафа. Модульность шкафа позволяет удобно его транспортировать.
| Напряжение |
380 В |
| Мощность |
12 кВт |
| Диапазон регулировки температуры |
+50...+300℃ |
| Количество секций |
2 |
| Размеры листа(д/ш/в) |
960х650х40 мм |
| Внутренние размеры духовки(д/ш/в) |
980х780х270 мм |
| Размеры без подставки(д/ш/в) |
1240x1000x860 мм |
| Габаритные размеры(д/ш/в) |
1240x1000x1230 мм |
| Размеры упаковки(д/ш/в) |
1310х1070х900 мм |
| Вес |
234 кг |
ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали. Наличие теплораспределительного пода (на нижнем уровне) и специальная геометрия ТЭНов обеспечивает равномерное распределение температуры внутри шкафа. Верхние и нижние нагревательные элементы регулируются раздельно двумя термодатчиками, автоматически поддерживающими заданную температуру. Визуальный контроль за работой шкафа обеспечивают световые индикаторы.
Ручка электродуховки изготовлена из термостойкого материала. Электромонтаж пекарской духовки выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
В комплектацию входят:
- подставка для шкафа,
- один металлический противень из углеродного металла в каждом отделе,
- кабель для подключения на 3 фазы.
В конструкции пекарского шкафа есть отверстие для подачи воды и емкость для увлажнения. Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно можно комплектовать вентилятором для принудительной конвекции.
Компания ПАУК предлагает огромный выбор профессиональных промышленных кухонных плит: электрические, газовые, индукционные, комбинированные. Также в ассортименте кухонного оборудования: металлические производственные столы, кухонные мойки, тумбы, стеллажи, жарочные шкафы, оборудование для приготовления фаст-фуда, коптильные машины, тестораскатывающие машины, линии раздачи готовой пищи, тепловое и холодильное кухонное оборудование. Мы предлагаем только качественное и надежное оборудование для заведений питания.
Отправка с 21 июня 2026
