Электроплита кухонная ПЕД-4Б с духовкой, профессиональная кухонная плита электрическая, промышленная электрическая плита на кухню
| Напряжение |
380 В |
| Мощность |
15.6 кВт |
| Количество конфорок |
4 шт. |
| Размер одной конфорки |
415х295 мм |
| Мощность конфорки |
3 кВт |
| Количество дек |
1 шт. |
| Размер дека (д/ш/в) |
527х325 (GN 1/1) |
| Количество уровней установки листа |
3 шт. |
| Диапазон регулировки температуры |
+50…+300 °С |
| Внутренний размер духовки (д/ш/в) |
434х565х338 мм |
| Габаритные размеры (д/ш/в) |
930х700х850 мм |
| Размеры упаковки (д/ш/в) |
970х740х890 мм |
| Вес |
138 кг |
Электрическая кухонная плита ПЕД-4Б используется на кухнях в заведениях питания (кафе, ресторанах, столовых и т.п.).
Промышленная плита электрическая имеет 4 конфорки и жарочный шкаф (духовку). Плита удобна и надежна в использовании.
Столешница кухонной плиты не имеет швов, что упрощает саноборбку поверхности.
Материал конфорок – чугун, обеспечивающий их равномерный нагрев и распределение температуры. Размеры конфорок: 294х415 мм. Их мощность устанавливается в 3-х режимах: 25%, 50% и 100% от номинальной мощности. Конфорки образуют сплошную поверхность электрической плиты. Размер конфорок и их размещение позволяют использовать на плите посуду большого диаметра и объема.
Под конфорками установлен поддон для сбора остатков продуктов.
В комплект с плитой входит кабель для подключения на 3 фазы. Дополнительно можно приобрести вытяжные зонты разных размеров и конфигураций.
Конструкция жарочного шкафа и его естественная конвекция обеспечивают равномерное распределение температуры по всему объему духовки. Работа верхних и нижних нагревательных элементов (ТЭНов) регулируются раздельно. ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали, поэтому имеют длительный срок работы.
В комплектацию входит металлический лист(деко) размером 527х325 мм или гастроемкость GN 1/1. Материал противня – углеродный металл. Духовка имеет три уровня для металлических форм.
Дополнительная комплектация духовки: вентилятор для обеспечения режима принудительной конвекции.
Гарантия на электрическую плиту – 1 год.
Компания ПАУК предлагает огромный выбор профессиональных кухонных плит: электрические, газовые, индукционные, комбинированные. Также в ассортименте кухонного оборудования: металлические производственные столы, кухонные мойки, тумбы, стеллажи, жарочные шкафы, оборудование для приготовления фаст-фуда, коптильни, тестораскатывающие машины, линии раздачи готовой пищи, тепловое и холодильное кухонное оборудование. Мы предлагаем только качественное и надежное оборудование для заведений питания.
